饮水机大升级 茶吧机成为消费者客厅饮水新趋势

伴随着经济快速发展及消费者对生活品质追求的提升，饮水类家电也一直走在变革升级的前沿，从上世纪的集体锅炉到家庭桶装饮水机，再到末端净水器，饮水体系从喝开水到饮水安全健康的需求一直在提升。从2012年前后净水器市场快速发展以来，饮水机市场一直存在一种论调：饮水机将被净水器完全替代。但是从饮水机的发展情况来看，饮水机完成了从桶装水向茶吧机等快速升级的过程，同时面向年轻消费群体，桌面式即热饮水机、迷你式饮水机市场也在蓬勃发展，饮水机完成了产品的升级换代，二次增长机会近在眼前。

一、产品升级换代成为饮水市场二次增长主力

从我们对饮水机的定义情况来看，饮水机是对饮水进行加热或者制冷等处理的电器，从奥维云网（AVC）监测的范围来分，主要是以桶装机、茶吧机、管线机、开水器、桌面式等为主。其中桶装机是国内最早发展且普及最广的产品，管线机与净水器搭配解决厨房等热水需求，茶吧机是近几年推出的产品，以下置式水桶及避免千滚水等优点受到消费者欢迎，也成为了当前替代桶装机升级的主力品类。

(图片来源：慧聪网，侵删)

据奥维云网（AVC）推总数据显示，饮水机市场一直保持着10个点以上的同比增速，且近几年伴随着电商平台的渠道下沉，饮水机线上市场也表现出较快的增长。今年因疫情原因，饮水机线下市场同样受到很大影响出现下滑，但线上市场依然保持了一定的市场增速。据奥维云网（AVC）监测数据显示，茶吧机在线上、线下市场占比都在快速提升，迅速替代桶装机（普通机）市场。

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二、美观大气、安全方便，茶吧机成为消费者客厅饮水首选

从茶吧机的销售情况来看，茶吧机对桶装机的替代是全渠道的，不仅仅体现在低线市场，从奥维云网监测数据显示，茶吧机在线下市场中整体增速远远高于饮水机整体市场，其中在19年茶吧机线下销额同比增速186.1%，其中T3市场同比增速达到了223.7%，从这一点我们可以看出当前茶吧机对桶装机的替代是全渠道替代，而在三级市场因小区水站等快速铺设，相对对茶吧机的更新换代更为迅速。分析其他市场情况来看，在一二级市场除了对家庭桶装机的替代外，对办公等公共场合的替代也是一大主要原因。

我们从购买茶吧机的用户评论来看，外观高端大气上档次、下置桶方便、智能等特点提及率极高。在低线市场中，净水概念开始普及，但鉴于净水产品价格偏高，一般家庭会通过小区净水水站、橱下超滤机等实现净水需求，过去外购饮水桶的方式在逐渐淘汰，美观大气的茶吧机开始大幅度的进入用户家庭。

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三、年轻群体兴起，桌面式、迷你式饮水机快速切入

同时面对年轻消费群体的饮水需求，传统的电热水壶等产品美观度差、保温性能不好、热水存在重复加热的问题等，也在逐步不再受到年轻群体欢迎。而类似台式净饮机等产品开始进入年轻消费群体视野。   

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作为新型品类台式净饮机在快速发展的同时，也存在一定的产品问题，如制水噪音较大，产生废水、价格贵等问题，因此桌面式或者迷你式饮水机成为良好的市场补充，搭配末端净水器完美解决健康饮水问题。且高颜值、高智能、高性价比对年轻消费群体或者个人用品来讲具备极大吸引力。通过即热式加热方式，随时加热随时饮用，避免千滚水问题，这将一定程度上替代电水壶市场，对于饮水机来讲，从客厅开放性的环境到私人桌面环境，进一步拓展了饮水机的用户群体，从消费者反馈及企业推动力度来看，桌面式或者迷你式饮水机将成为饮水机品类中最重要的组成部分之一。

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我们从当前饮水机的发展结构不难看出，在近几年内，饮水机市场将围绕以茶吧机替代桶装机升级为主线，桌面式/迷你式饮水机为补充的饮水市场大升级，市场潜力将会得到极大释放，也让我们看到未来饮水产品的升级方向，一是通过对主力产品的结构化再造，替代升级，一是通过对新的使用场景的分析，开发空白型产品，向细分市场要增量。

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