那些误会了很久的纯净水的真相

纯水机（又称“反渗透净水器”）核心滤芯为反渗透膜，过滤精度达0.0001微米，所以，纯水机出来的水可以去除绝大多数杂质、细菌、重金属污染物质等，纯水机出水鲜活，可直饮。

但对于纯水机净化后的纯净水，许多人都会有下面这些的误解：

纯水机出水太纯净，长期喝易得软骨病

纯净水都是没营养的，长期喝会营养不良

纯水机的水容易让人形成酸性体质

事实真是这样吗？来看一下这些关于纯水机纯净水的谣言及真相。

1.谣言：长期饮用纯净水会导致软骨病

真相：软骨病的真凶是维生素D缺乏而非纯净水

软骨病全称是维生素D缺乏性佝偻病，与激素水平、维D水平、阳光照射、运动量等相关，但是跟喝什么水没有任何关系。

水在人体内主要作用是促进人体新陈代谢，而并非给人体提供营养。即便是“含有更多矿物质和微量元素”的矿泉水，也无法补充人体骨骼发育所需的钙、镁等重要矿物元素。

中饮协［2015］78号《关于饮用纯净水的安全声明》文中也提到：作为指导各国安全饮水的权威文件，世界卫生组织WHO的《饮用水水质准则》从未对水中矿物质含量做过任何推荐。目前，没有权威研究证明日常喝纯净水会危及健康，被普遍公认的观点是每日摄取的矿物质主要来源是食物，而非饮用水。

（图片来源：安之星净水器公众号）

2.谣言：长期喝纯净水会导致营养不良

真相：营养流失不是喝水造成的

有些人会认为，纯净水把水中的营养元素都过滤掉了，所以长期喝纯水机出来的纯净水，会导致营养不良。中国营养协会名誉理事长沈治平先生明确指出：人体所需要的各种营养素，主要的来源是食物或者是食物的补充品来补充，而不是通过水来获取。

膳食是人体摄入营养元素的主要途径，水的作用非常小。科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯表示，“营养元素不是水一冲就没了，人不是筛子，哪有那么简单。”营养流失和自然条件、年龄、运动量、体质等都有关系，并不是喝水就能起决定作用的。

3.谣言：喝纯净水会让人形成酸性体质

真相：喝水无法改变酸碱体质

中国食品辟谣联盟专家、科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋表示，经食药监总局、中国食品科学技术学会、中国营养学会和科信食品与营养信息交流中心确认，无论弱酸还是弱碱性水，喝到肚子里都变成酸性的，因为我们胃里是pH值2.0左右的盐酸，即便是喝下所谓弱碱性的水，到胃里已经彻底酸化了。然后到了肠道，甭管什么水又变成碱性了，这是我们消化道细菌喜欢的环境。

北京大学生理学系教授范少光表示，在西医理论中，人体没有酸性与碱性之分，因为人体自身有强大的酸碱调节功能，外界对其影响是很微小的，即使人体摄入有酸性或碱性物质，也会被这种调节功能很快中和。所以，长期饮用纯净水并不会导致体液越来越酸。

干净，是安全饮水、健康饮水的前提，离开了干净这个前提谈微量元素、矿物质等的营养，就是在舍本逐末。水污染问题日益严重的情况下，去除水里面的污染杂质，才是根本王道！

(文章来源：安之星净水器公众号)